Добавьте этот секретный ингредиент в борщ: дети съедят все до последней ложки

Недаром мастерство хозяек иногда измеряют их умением готовить борщ. Это сложное, но любимое всеми первое блюдо требует соблюдения всех тонкостей приготовления. Уже опытные повара могут позволить себе вносить в привычный рецепт что-то новое, чтобы удивить своих домочадцев.

Чтобы борщ проявился по-новому, попробуйте пойти на эту хитрость. Все дело в капусте. Перед добавлением в суп ее необходимо нашинковать, а потом обязательно обжарить до золотистого цвета. Именно этот шаг позволит сделать блюдо более насыщенным и наваристым.

Будьте уверены, эта простая хитрость приведет к тому, что домочадцы, даже дети, попросят добавки после такого обеда, сообщает портал Белновости.