Пицца из кабачков — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое быстро готовится и может стать настоящим хитом на семейном ужине. Она идеально подходит для летних дней, когда хочется порадовать близких чем-то оригинальным и простым, сообщает Дзен-канал "Мой Дастархан Вкусно и Быстро".
Этапы приготовления пиццы
Чтобы создать этот вкусный шедевр, достаточно следовать нескольким простым шагам:
Полезные советы
При выборе ингредиентов стоит обратить внимание на свежесть. Молодые кабачки имеют более нежный вкус и текстуру. Шампиньоны можно заменить любыми другими грибами по вашему вкусу.
Этот рецепт легкий не только в приготовлении, но и для желудка, так как в нем отсутствуют тяжелые продукты. Его можно подать теплым прямо из духовки, а также в холодном виде, что делает его идеальным вариантом для пикников или летних встреч с друзьями.
Рецепт в цифрах
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Кабачок — 1 шт. (примерно 400 г)
- Соль — 1 ч.л.
- Сметана — 1 ст.л.
- Яйца — 3 шт.
- Сыр — 100 г.
- Зеленый лук и укроп — по 20 г
- Мука — 4–5 ст.л. с горкой
- Шампиньоны — 2–3 шт.
- Помидоры — 1–2 шт.
