Если хочется добавить в свое меню что-то свежее и оригинальное, паста с соусом из авокадо и чеснока станет отличным выбором. Это блюдо идеально сочетает кремовую текстуру с ярким вкусом и свежестью. Оно подходит как для легкого ужина, так и для быстрого обеда, впечатляя простотой приготовления и удивительным вкусом, пишет Дзен-канал "Палочки для еды – рецепты".
Необходимые ингредиенты
Для того, чтобы создать это восхитительное блюдо, понадобятся:
- Паста (спагетти, пенне или феттучини) — 250 г;
- Авокадо (рисуйте спелые плоды) — 2 шт.;
- Чеснок — 2-3 зубчика;
- Оливковое масло — 3 ст. л.;
- Лимонный сок — 2 ст. л.;
- Соль и черный перец — по вкусу;
- Свежая зелень (базилик, петрушка или укроп) — для украшения;
- Сыр пармезан (по желанию) — для подачи.
Как приготовить
Приготовление пасты с соусом — это просто и быстро. Следуйте этим шагам:
Это простое, но элегантное блюдо можно подавать с украшениями из свежей зелени и по желанию щедро посыпать тертым пармезаном. Оно прекрасно дополняется бокалом белого вина или освежающим лимонадом, что сделает ваш ужин еще более приятным.
Паста с соусом из авокадо и чеснока — это не только вкусно, но и полезно. Авокадо богато полезными жирами и витаминами, а чеснок славится своими полезными свойствами. Это блюдо станет настоящей находкой для любителей изысканных, но простых в приготовлении кулинарных шедевров.