Куриные крылышки: идеальная закуска к пиву

Куриные крылышки: идеальная закуска к пиву

Куриные крылышки — это не просто еда; это настоящий кулинарный ритуал для любителей пивной культуры. Попробовав эти крылышки, каждый сможет оценить, как они гармонично сочетаются с бокалом пива, добавляя особенно яркие ноты к вечернему отдыху, пишет Дзен-канал "ГОТОВИТЬ ПРОСТО".

Ингредиенты для приготовления крылышек

Чтобы создать это кулинарное произведение искусства, понадобятся следующие ингредиенты:

  • Куриные крылышки — 1 кг
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Горчица — 2 ст. ложки
  • Соевый соус — 2 ст. ложки
  • Хмели-сунели — 1 ст. ложка
  • Сахарная пудра — 1 ч. ложка
  • Майонез — 2 ст. ложки

Как приготовить куриные крылышки

Процесс приготовления включает несколько простых шагов:

  • Сначала необходимо создать соус, смешивая горчицу, соевый соус и майонез в отдельной миске.
  • Следующий шаг — выдавить чеснок крупными дольками в соус, добавив туда же хмели-сунели и сахарную пудру. Все ингредиенты следует хорошенько перемешать.
  • После этого нужно тщательно вымыть и обсушить крылышки, затем обмакнуть каждое в подготовленный соус.
  • Крылышки помещают в посуду и оставляют в холодильнике на 2-3 часа для маринования.
  • Тем временем разогревают духовку и смазывают противень майонезом.
  • Выложите крылышки на противень в один слой и отправьте в разогретую духовку.
  • При температуре 180-200 °C крылышки готовятся в течение 20 минут, время от времени поливая их соусом, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
  • Затем крылышки переворачиваются и продолжают готовиться еще 10 минут.
  • По окончании времени их следует немедленно снять с противня, чтобы избежать излишнего впитывания жира.
  • Для идеального результата можно накрыть крылышки фольгой для мягкости или оставить открытыми для получения хрустящей корочки. Куриные крылышки готовы удивить всех вокруг, а сочетание с пивом превратит ваш вечер в настоящую кулинарную симфонию.

    Источник: ГОТОВИТЬ ПРОСТО

    Лента новостей