Необычное печенье: быстрое и вкусное постное лакомство к чаю

Необычное печенье: быстрое и вкусное постное лакомство к чаю

В современной кухне часто не хватает простых и быстрых рецептов, которые позволяют приготовить что-то вкусное без лишних затрат времени и усилий. Одним из таких рецептов является постное печенье, которое можно сделать всего за несколько шагов, используя остатки варенья. Это идеальный способ порадовать себя и гостей домашней выпечкой, не прибегая к использованию яиц, молока и сливочного масла, сообщает Дзен-канал "БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ на каждый день и не только ???".

Ингредиенты для сладкого угощения

Для рецепта понадобятся:

  • Варенье (350 г) — подойдет любое: яблочное, абрикосовое или даже цитрусовое.
  • Сахар (по желанию) — около 2 столовых ложек, если варенье уже достаточно сладкое.
  • Ванильный сахар (8-10 г) — для ароматического акцента.
  • Растительное масло (80 г) — для нежной текстуры теста.
  • Мука (400-420 г) — основа изделия.
  • Разрыхлитель (10 г) — чтобы печенье получилось воздушным.

Пошаговая подготовка печенья

Следуйте простым этапам, чтобы создать это лакомство:

  • Разогрейте духовку до 200°C. В глубокой миске соедините варенье с ванильным сахаром и растительным маслом. Если варенье слишком сладкое, добавьте немного сахара.
  • Добавьте муку и разрыхлитель, постепенно замешивая тесто. Корректируйте количество муки в зависимости от густоты варенья, пока масса не станет однородной.
  • Формируйте печенье: скатайте тесто в жгут и нарежьте его на равные части, затем сделайте из них небольшие шарики. Выложите их на противень, покрытый пергаментом, и слегка прижмите, чтобы придать печенью форму.
  • Выпекайте примерно 15-16 минут, следя за золотистым цветом.
  • После выпечки остудите изделия и храните в плотно закрытом контейнере, чтобы они оставались мягкими.
  • Советы по разнообразию угощения

    Для того чтобы добавить оригинальности, можно включить в тесто измельченные орехи, изюм или цедру цитрусовых. Такой подход не только разнообразит вкус, но и сделает печенье более насыщенным и интересным.

    Это великолепное лакомство идеально подходит не только для вегетарианцев, но и для всех, кто соблюдает пост. Не упустите возможность насладиться вкусом, используя любые остатки варенья — от этого зависит каждая новая партия печенья!

    Источник: БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ на каждый день и не только ???

    Лента новостей