Когда наступает лето, наши вкусовые предпочтения начинают склоняться к свежим и ярким овощам. В это время года они наполнены витаминами и поразительной сочностью. Однако овощи, хотя и полезны, не всегда способны утолить голод. Чтобы сделать рацион более сбалансированным, стоит добавить к овощам источник белка и полезных жиров. В этом рецепте особое внимание уделяется печени минтая — продукту с высокой питательной ценностью, а также яйцам, придающим блюду легкость, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Ингредиенты для аппетитного салата
- Печень минтая — 1/2 банки
- Маленькие помидоры — 2-4 шт.
- Свежие огурцы — 2 шт.
- Лук белый — 1 шт.
- Оливковое масло — по вкусу
- Куриное яйцо — 1 шт. (отваренное вкрутую)
- Соль — по вкусу
Приготовление: просто и быстро
Польза свежих овощей и печени минтая
Этот салат — не только яркое визуальное наслаждение, но и вкусная питательная бомба, способная зарядить энергией на весь вечер. Печень минтая известна своими полезными свойствами, включая высокое содержание жирных кислот Омега-3, необходимых для правильного функционирования организма. В сочетании с сочными овощами, этот салат станет идеальным вариантом для легкого ужина в знойный летний день.
Не упустите возможность порадовать себя и своих близких этим потрясающим блюдом, которое дарит ощущение лета и здоровья!
