Россельхознадзор закрыл два калужских молочных производства
В четверг, 13 ноября, управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям сообщило о приостановке деятельности двух предприятий в селе Истье Жуковского района. ООО «Калужский молочный комбинат» и ООО «Свое калужское» полностью прекратили работу из-за нарушений санитарных норм.
Проверка выявила, что помещения предприятий абсолютно не соответствовали требованиям безопасности. При этом здесь производили готовую молочную продукцию и вареное сгущенное молоко в вафельной трубочке.
В ведомстве заявили:
- Кроме того, на площадке предприятий на складе была обнаружена маркировочная тара с указанием в качестве производителей вологодского и костромского молочных комбинатов, не имеющих ничего общего с Калужской областью.
Ультрапастеризованное молоко ООО «Калужский молочный комбинат» поставляли в больницы, школы и детские сады Московской, Тверской и Тульской областей через посредника — ООО «Фабрика питания» из Московской области.
Россельхознадзор принял жесткие меры: заблокировал работу 7 причастных лиц в системе «Меркурий», аннулировал 150 записей на сырье и продукцию общим весом более 52 тонн, а также отменил 11 деклараций о соответствии.
Дальнейшим расследованием займутся правоохранительные и налоговые органы.
