В мясе «Черкизово» нашли Сальмонеллу, листерии и следы антибиотиков

В мясе «Черкизово» нашли Сальмонеллу, листерии и следы антибиотиков

В мясе «Черкизово» нашли Сальмонеллу, листерии и следы антибиотиков

Бактерии всех этих видов выявлены в свиной рульке. Листерии — в котлетах «Домашние». Состав мясного фарша «Домашний» не соответствует заявленному на упаковке - в нём обнаружили ДНК курицы. Продукция признана не соответствующей техрегламентам, а предприятию выписан административный штраф, сообщили в Россельхознадзоре.

Также ранее среди сотрудников компании был выявлен случай заражения туберкулёзом.

Источник: Telegram-канал "Калуга 24"

Топ

Лента новостей