Нежная свинина в соевом соусе: как удивить гостей на праздничном столе
Свиная лопатка, пропитанная ароматами чеснока и соевого соуса, станет настоящей жемчужиной любого обеда или ужина. Этот простой, но эффектный рецепт подойдет как для домашних встреч, так и для праздников. Готовьте с любовью и вдохновением, и ваши блюда гарантированно вызовут восхищение у гостей!
Список ингредиентов
1 свиная лопатка
5 зубчиков чеснока
2 ст. ложки чесночного соевого соуса
Соль — по вкусу
2 листа лавра
Паприка — по вкусу
1 лимон
Чёрный перец — по вкусу
Пошаговая инструкция
Первым делом, свинину нужно замариновать. Для этого натереть мясо смесью из соли, перца, рубленого чеснока и лаврового листа.
Затем, завернуть его в фольгу или поместить в глубокую пластиковую емкость и оставить в холодильнике на ночь. Это позволит мясу полностью впитать ароматы.
На следующий день из холодильника достать лопатку и обильно полить ее чесночным соевым соусом. Хорошенько перемешать и дать настояться около 15 минут.
Теперь выложить мясо на?? лист фольги и разместить дольки лимона сверху. Сбрызнуть немного соком, чтобы дополнить вкусовую палитру.
Обильно посыпать паприкой и плотно завернуть в фольгу, чтобы сохранить всю сочность.
Разогреть духовой шкаф до нужной температуры и запекать свинину в течение часа. За пять минут до конца приготовления открыть фольгу, чтобы дать мясу подрумяниться.
После готовности, выложить ароматное мясо на тарелку и позволить ему немного остыть, затем нарезать на порции и подавать к столу.
Такое блюдо не только порадует необычным вкусом, но и станет отличным центром внимания на любом торжестве. Порадуйте своих близких и друзей выдающимся кулинарным творением!
В преддверии 15-летия образования Следственного комитета России руководитель первого отдела по расследованию особо важных дел Олеся Белова рассказала газете "Знамя" подробности расследования уголовного дела о похищении участника СВО// СУ СК России по Калужской области
