Лёгкий пирог за 5 минут на тесте с начинкой из филе и огурца

Лёгкий пирог за 5 минут на тесте с начинкой из филе и огурца

Иногда простое сочетание ингредиентов превращается в уютный семейный ритуал. Этот пирог рождается быстро: пока на сковороде дремлет лук, тесто уже готово к отправке в форму, а результат — кусочек домашнего тепла на столе.

Начинка здесь знакомая и понятная: лук обжаривается до янтарности, к нему добавляется нарезанное филе индейки или курицы — минута за минутой превращая продукты в ароматное мясное существо полной насыщенности. Огурец маринованный добавляет характер и свежесть, а сверху — расплавленный сыр, окрасивший корочку золотистым оттенком.

Тесто на сметане получается мягким и пушистым благодаря яйцам и разрыхлителю: смесь из сметаны, яиц и муки соединяется без лишних хлопот, и уже через несколько минут можно залить форму и отправить в духовку.

Духовка держит стабильную температуру, и примерно сорок минут спустя на столе появляется пирог с аппетитной корочкой. Пирог отдыхает немного после выпечки, чтобы структура устоялась и ароматы стали проще в восприятии.

Такой вариант подходит для занятых дней: быстро, сытно и без лишних забот. Улыбка на лицах близких напоминает, что домашняя кулинария может быть простым и приятным ритуалом в обычном расписании.

Источник: Вкусная история

Лента новостей