Утро может начинаться с простой радости: хлеб и то, что осталось в холодильнике, превращаются в тёплую вкусняшку, которая подпитывает привычный день.
Берем обычный батон, нарезаем его крупными ломтями и раскладываем начинку: помидор, лук, зелень и сыр – всё, что найдется. Майонезом слегка заправляем, добавляем соли, перца и любимых трав. Выложив смесь на хлеб, отправляем на противень, смазанный маслом, и запекаем при высокой температуре до золотистой корочки. Это почти как пицца, только на хлебе.
Готовое блюдо можно менять: грибочки, ананасы, бекон или курица найдут место в начинке. Главное — не забывать про сыр и доступность ингредиентов. Результат прост и привычен: привычное завтра доставляет удовольствие, а разнообразие скрыто в маленьких вариациях начинки.
Подаём с крепким чаем или кофе: ощущение домашнего тепла и приятного сытного вкуса остаётся надолго. А если есть настроение, можно приготовить ещё одну вариацию с лавашом — за 10 минут получится такой же уютный перекус.
