Когда наступает время собирать молодую картошку?

Сбор первой молодой картошки в огороде это настоящая радость для каждого дачника. Эти сладкие, нежные клубни с тонкой кожицей манят нас попробовать их сразу же. Однако, чтобы не нанести вред будущему урожаю, важно знать оптимальные сроки для их выкопки.

Оптимальные сроки для сбора

Начнем с того, что преждевременная выкопка может причинить вред корневой системе, а значит, снизить общий урожай. Вот основные временные ориентиры для сбора:

• Первый эксперимент с выкопкой картошки можно провести спустя 4-6 недель после начала цветения. Обычно это происходит в конце июня начале июля.
• Следующие проверки можно проводить через 2-3 недели после первой пробной выкопки, когда клубни начнут формироваться, но еще будут небольшими.
• Основной сбор ранних сортов картофеля стартует в середине конце июля, и зависит от региона произрастания.

Выбор кустов для пробного сбора

Чтобы выбрать кусты для пробной выкопки, примите во внимание следующие советы:

• Оптимально брать растения, которые находятся по краям грядки. Они, как правило, созревают быстрее.
• Отдавайте предпочтение крепким кустам средней силы, избегая слишком крупных или слаборазвивающихся.
• Обратите внимание на ботву она должна быть яркой, зеленой и иметь хорошо развитыми листьями.

Этикет выкопки клубней

Если задача лишь взять пробу, а не убрать весь урожай сразу, следуйте этим рекомендациям:

• Осторожно раскопайте землю с одной стороны куста, используя вилы или руки. Главное не повредить корни.
• Выберите 2-3 крупных клубня, заботясь о том, чтобы не разрушить куст.
• Сразу закройте углубление землей, чтобы защитить оставшиеся корни.
• Осмотрите извлеченные клубни и проверьте их размер и качество.

Помните, пробная выкопка это лишь оценка состояния урожая, но не финальный сбор. Будьте осторожны, чтобы не повредить растения, остающиеся на грядке.