Устричный ликбез, джин-тоник и гастрономические бранчи: что попробовать в Петербурге
День джин-тоника, уникальный фильтр-шеринг и торжественный торт с панорамным видом на главный город России вот что ждет петербуржцев на этой неделе.
Gastronomic Experiences
В ресторане Lodka поклонникам устриц предлагают интересное путешествие по различным сортам. В программе устричный ликбез, проводимый экспертом Евгенией Че и шеф-поваром Владиславом Че. Следующие встречи запланированы на 18 и 26 октября. Резонирующее меню включает известные сорта устриц, такие как Розовая Джоли из Намибии и Фин де Клер из Франции, а также мастер-класс по открыванию моллюсков.
Ателье tapas&bar даст старт дню джин-тоника 19 октября в 19:00 с гастролями бара Медные Трубы из Нижнего Новгорода. Гостям предложат создать свои коктейли, раздав им карандаши для записи рецептов, или получить готовые варианты.
Бранч и уникальная кухня
Antonio Bistro откроет серию Бранчей у моря 18 октября с 12:00 до 15:00. Шеф-повар Михаил Бобылев пригласил известного Владимира Полторацкого. В меню ожидаются блюда итальянской кухни, такие как стейк мачете и сделанные вручную драники.
В ресторане Юг 22 в период с 18 октября до 15 ноября можно будет попробовать испанскую кухню с авторскими пинчосами и фирменной паэльей. Каждое блюдо поддержит зажигательный фламенко!
Специальные события и гастрономия
Пять лет на рынке отмечает August coffee, приглашая всех на сладкие угощения и вечерний DJ-сет в формате обмена открытками.
Bacchus в рамках Российского ресторанного фестиваля предложит свои уникальные блюда с 15 по 30 октября. Посетители смогут насладиться ризотто с креветкой медведкой, брускеттой и десертом чизкейком с голубикой, дополненным отечественным Шардоне.
19 октября в ресторане Pame пройдет бранч в македонском стиле с греческими блюдами и мастер-классами для детей.
Работа шеф-повара KOI 23 октября станет настоящим гастрономическим шоу с 9 курсами, приготовленными на глазах у гостей. А если хочется остаться дома, Антон Исаков предлагает доставку из ресторанов La Biga, Tondo и Ro.
25 октября отмечает свой день рождения ресторан F11 с захватывающим видом на город, где гостей ждут обновленные блюда и музыка от известного исполнителя.