Полезный банановый хлеб: легкий веганский рецепт без сахара

1 февраля 2026, 15:08

Хлеб из бананов это отличное решение для тех, кто ищет здоровый и вкусный перекус! Этот рецепт не требует сахара, муки и яиц, а его ингредиенты прекрасно доступны.

Калорийность на 100 г: 173 ккал, белки: 3 г, жиры: 3 г, углеводы: 34 г.

Необходимые ингредиенты:

  • Овсянка 130 г (долгого варения)
  • Отруби 20 г (по желанию, можно заменить овсянкой)
  • Бананы 3 шт. (примерно 350 г)
  • Кокосовое молоко или кефир 100 мл
  • Ванилин или экстракт ванили
  • Разрыхлитель 10 г
  • Чернослив 100 г

Этапы приготовления:

  • Сначала необходимо измельчить геркулес в блендере до грубого состояния и объединить с сухими компонентами.
  • Чернослив заранее замочить в кипятке на 5 минут, после чего слить воду и нарезать на мелкие кусочки.
  • Бананы превратить в пюре и соединить их с остальными ингредиентами, хорошо перемешать до однородной массы.
  • Выпекать хлеб при температуре 180C около 45 минут, затем дать остыть.
  • Этот банановый хлеб отлично подойдет как для завтрака, так и для перекуса на работе. Он не только вкусный, но и полезный, а благодаря отсутствию сахара и лактозы, подходит для разных диетических планов!

    Другие вкусные рецепты ПП:

    • Шоколадный ПП пирог из кабачков всего 93 ккал!
    • Лимонный ПП пирог из кокосовой муки без сахара и лактозы.
    • Тыквенный ПП кекс без сахара, лактозы и глютена отличный вариант для сладкоежек!
    Больше новостей на Kaluga-news.ru