Эти сладкие угощения, которые просто тают во рту, идеально подойдут для любого праздника или просто для угощения себя любимыми деликатесами. Пошаговая инструкция поможет создать лакомство, которое приятно удивит ваших друзей и близких.
Приготовление конфет
Вначале стоит подготовить форму. Застелите прямоугольную форму размером 23 на 33 см aluminum foil и слегка смажьте растительным маслом для легкого извлечения готовых конфет.Смешайте сгущенное молоко с ванильным экстрактом и щепоткой соли в глубокой миске.Постепенно добавляйте сахарную пудру, тщательно перемешивая деревянной ложкой до однородной консистенции. Затем всыпьте кокосовую стружку и еще раз перемешайте до полного объединения ингредиентов.Переложите получившуюся массу в подготовленную форму, разровняйте и слегка прижмите, чтобы она лучше держалась. С равными промежутками распределите орехи, слегка вдавливая их в массу. Уберите в холодильник примерно на час для застывания.Окунаем в шоколад
После того как масса застынет, аккуратно нарежьте её на небольшие прямоугольники с помощью острого ножа.Подготовьте противень, застелив его пергаментной бумагой. Тем временем растопите шоколад на водяной бане до получения однородной текучей массы.Теперь окуните каждую конфету в растопленный шоколад, чтобы она была полностью покрыта, и выложите на противень. Оставьте нагреваться в холодильнике на 30 минут, пока шоколад не застынет.Эти ароматные и изящные конфеты станут настоящим украшением вашего стола и порадуют своим вкусом. Попробуйте, и этот десерт непременно займет достойное место в вашем списке любимых сладостей!