Огород на подоконнике: как перенести растения из сада

Зимний огород на подоконнике это реальность, о которой мечтает каждый садовод. Вместо того чтобы мучительно ждать, когда прорастут семена, есть возможность забрать осенью уже взрослые растения и удачно устроить их в квартире. Эта простая хитрость позволяет им продолжать приносить радость в виде свежих овощей и зелени даже в зимние месяцы, пишет Дзен-канал "NEWS.ru".

Пересадка осенью, с правильной организацией досветки, дает шанс на непрерывный сбор зелени вплоть до весны. Тем, кто хочет дать растениям временную передышку, рекомендуется поместить их в прохладные условия, такие как подвал или теплица, а затем, с приходом весны, вернуть в теплое и светлое место.

Некоторые растения можно привезти домой в виде черенков. Лучший срок для этого ранняя осень. Черенки базилика, мяты и шпината легко укореняются даже в воде. Шалфей и тимьян требуют особого ухода их лучше укоренять во влажном вермикулите.

Карликовые сорта помидоров и перцев можно сразу сажать в горшки, избегая открытого грунта. Екатерина, к слову, рекомендует забрать острые сорта перца, которые прекрасно сохраняют декоративный вид и плоды.

Какие растения зимуют на подоконнике?

Чтобы сохранить растения в хорошей форме, стоит учитывать, какие из них можно оставить на зиму в прохладных условиях. Вот некоторые варианты:

• Лук-шнитт многолетний лук с тонкими листьями, прекрасно подходит для салатов и как декоративное растение.
• Мангольд универсальный овощ, который можно использовать как в свежем, так и в приготовленном виде.
• Мелисса растение с запоминающимся лимонным вкусом, часто применяется в чае и десертах.
• Петрушка популярная зелень, обладающая богатым витаминами составом.
• Щавель культура с кислым вкусом, идеально подходит для весенних блюд.

Растения, требующие теплого укрытия

Есть также растения, которые стоит сразу же ставить в теплые условия после пересадки:

• Лимонная трава тропическое растение с ярким цитрусовым запахом, часто используемое в азиатской кухне.
• Салат корн легкий и свежий салат, идеален для быстрого приготовления закусок.
• Шпинат новозеландский теплолюбивое растение, которое сохраняет свои вкусовые качества даже при готовке.
• Жеруха витаминная добавить в рацион, собираемая часто в свежем виде.

Теперь, зная, какие растения забрать с огорода, можно смело обустраивать огород на подоконнике и радоваться сплошному урожаю!