Нежное печенье с орехами и шоколадом: простой рецепт для любого праздника

19 февраля 2026, 18:58

Каждый раз, когда хочется чего-то сладкого и ароматного, это печенье становится отличным выбором. С хрустящими орехами и нежной шоколадной начинкой, оно порадует как детей, так и взрослых. Вот как его можно легко приготовить, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Необходимые ингредиенты

  • 400 г муки
  • 100 г сливочного масла (комнатной температуры)
  • 1/4 стакана сахарного песка
  • 1 ч. л. экстракта ванили
  • 50 г орехов (фундук, пекан, грецкий орех или другие на ваш выбор)
  • 1/2 стакана шоколадных капель или кусочков горького шоколада
  • 1,5 стакана сахарной пудры для обсыпки

Этапы приготовления

  • Разогрейте духовку до 180C и подготовьте противень, застелив его бумагой для выпечки.
  • В глубокой миске с помощью миксера взбейте сливочное масло и сахарный песок до образования однородной пышной массы.
  • Добавьте экстракт ванили и продолжайте взбивать еще 30 секунд.
  • Постепенно вводите муку, орехи и шоколадные капли, перемешивая на низкой скорости до получения рассыпчатого теста.
  • Сформируйте из теста небольшие шарики и разместите их на подготовленном противне.
  • Выпекайте печенье в течение 1618 минут до золотистого цвета, затем дайте ему остыть в течение 5 минут.
  • Обваляйте теплое печенье в сахарной пудре, а затем дайте ему полностью остыть. При необходимости повторите обсыпку в сахаре.

    • Нежное печенье готово! Оно станет отличным дополнением к чаю или кофе, а также возбудит аппетит вашего рода. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Kaluga-news.ru