Как правильно вырастить редис на подоконнике: советы и секреты
Редис это холодостойкий однолетний овощ, который ценится за свой характерный острый вкус и хрустящую текстуру. Для всех, кто мечтает наслаждаться свежими корнеплодами даже в зимнее время, существует возможность вырастить редис не только на даче, но и на собственном подоконнике. Однако для успешного роста растения необходимо учитывать его особенности и создать подходящие условия.
Температура: ключ к успешному урожаю
Выращивание редиса в домашних условиях связано с определенными трудностями, особенно в плане поддержания нужной температуры. В стандартных комнатных условиях редис может вытягиваться, формируя непривлекательные и невкусные корнеплоды. Чтобы избежать этого, рекомендуется размещать емкости не на подоконнике, а в менее отапливаемом помещении, где температура не опускается ниже +1...+2С.
После посева семена лучше всего держать при температуре +18...+20С, пока не появятся всходы. Как только они пробьются, их комфортная температура составляет +6...+8С, а для формирования качественных корнеплодов лучше на некоторое время увеличить температуру до +12...+16С.
Освещение и уход: обеспечьте растению свет
Для успешного роста редиса в зимний период важно обеспечить дополнительное освещение, особенно если окна выходят на восток или запад. Лучше всего использовать люминесцентные лампы, размещая их ближе к ящикам с растениями. В случаях недостатка света корнеплоды могут не сформироваться, и к растению появится только вытянутая ботва.
При поливе также стоит помнить, что редис требует умеренной, но регулярной влаги. Самое оптимальное поливать его водой комнатной температуры, а почву рыхлить после полива для улучшения доступа воздуха к корням.
Секреты успешного посева и лучшие сорта
Перед тем как высадить семена, их стоит замочить. Сеять их рекомендуется по схеме 5 х 5 или 6 х 6 см на глубину 2-2,5 см. При появлении всходов, если растения начали вытягиваться, стоит аккуратно подсыпать землю, чтобы корнеплоды могли развиваться правильно.
Для домашнего огорода лучше выбирать скороспелые сорта, которые хорошо переносят недостаток света:
- 'Заря'
- 'Ранний красный'
- 'Тепличный Грибовский'
- 'Кварта'
- '18 дней'
Уборку редиса стоит начинать, когда корнеплоды достигнут нужного размера, но не стоит их задерживать, так как они быстро грубеют. Выращивание редиса на подоконнике можно комбинировать с другими культурами, например, кресс-салатом.