Капуста не завязывается? Используйте дрожжи и хлеб для быстрого роста

24 февраля 2026, 12:09

Июль в самом разгаре, и многие садоводы уже радуются богатыми урожаями капусты. Но что делать, если ваши растения пышные и зелёные, а кочаны всё не появляются? Как правило, дело не в сорте или вредителях, а в недостаточном питании в ключевой момент когда капуста активно готовится к образованию кочана.

Причина проста: в этот период растению нужна мощная поддержка, чтобы запустить интересный физиологический процесс. Хорошая новость заключается в том, что не нужно бежать в магазин за дорогими удобрениями можно создать настоящую ростовую бомбу из обычных кухонных остатков.

В чём секрет роста

Эффективная подкормка для капусты состоит всего из двух компонентов:

  • черствый хлеб (ржаной или ржано-пшеничный),
  • обычные пекарские дрожжи, как в свежем, так и в сухом виде.

Почему это так работает? Хлеб это кладезь углеводов и микроэлементов, а дрожжи выступают в роли катализатора. Попадая в почву, они активизируют полезные микроорганизмы, перерабатывающие органику и освобождающие важные элементы, особенно фосфор и калий, для корней капусты. Это как раз тот импульс энергии, который необходим для начала формирования кочана.

Приготовление чудо-настоя

  • Наполните треть ведра размером 10 литров кусками черствого хлеба.
  • Добавьте 100 г свежих дрожжей или один пакетик (11 г) сухих дрожжей.
  • Залейте смесь тёплой водой, не доходя до краёв ведра.
  • Накройте ведро крышкой или тканью.
  • Поставьте в тёплое место, например, в теплицу, на 2-3 дня.
  • В результате произойдёт бродильный процесс, о котором свидетельствуют характерный запах и пена. После этого процедите смесь, убрав остатки хлеба, и полученный концентрат разведите с водой в пропорции 1:5. Это и будет ваша готовая подкормка.

    Когда применять подкормку

    Как только капуста начинает расти, но кочан всё ещё не завязывается, пора действовать. Выберите пасмурный или вечерний день для полива. Сначала полейте грядку чистой водой, а затем влейте под каждый куст 0,5-1 литр хлебно-дрожжевого настоя, непосредственно под корень.

    Обычно одного такого полива в июле вполне достаточно, чтобы разбудить капусту. Через 5-7 дней вы заметите, как центр розетки начинает вытягиваться это первый сигнал о начале формирования кочана. Простая и доступная подкормка действительно работает там, где привычные минеральные удобрения могут оказаться неэффективными, пишет Дзен-канал "Садовые фантазии".

    Больше новостей на Kaluga-news.ru