Салат «Розовый фламинго»: закуска, способная украсить любой стол

24 февраля 2026, 18:44

Сочный и яркий салат из свеклы и кальмаров, известный как Розовый фламинго, станет настоящим украшением как праздничного стола, так и будничного обеда. Этот неповторимый рецепт позволяет не только насладиться уникальным вкусом, но и порадовать глаз насыщенными цветами. Для тех, кто предпочитает более доступные ингредиенты, существует вариант с крабовыми палочками, который также не оставит равнодушным.

Как приготовить салат Розовый фламинго

Приготовление этого салата довольно простое и требует лишь небольшого количества времени.

  • В первую очередь, необходимо запечь свеклу в духовке до готовности. Также куриные яйца следует тщательно отварить до состояния вкрутую.
  • Затем кальмары нужно отварить в кипящей воде на 2-3 минуты, после чего быстро охладить их в холодной воде.
  • Далее приготовьте все ингредиенты: нарежьте кальмара тонкими полосками, натрите свеклу, сыр и яйца на крупной терке. Затем добавьте в смесь измельченный чеснок, немного майонеза, соль и перец по вкусу.
  • Всех ингредиентов аккуратно перемешайте. Для красивой подачи можно выложить салат в глубокую миску, накрыть ее плоской тарелкой и перевернуть, так получится эффектная горочка салата.

    • При желании, свежая зелень станет отменным финальным аккордом для этого блюда.

    Необходимые ингредиенты:

    • 1 шт. запеченной свеклы
    • 150 г отварного кальмара
    • 2 куриных яйца
    • 100 г сыра
    • 2 зубчика чеснока
    • 1-2 ст. ложки майонеза
    • Соль и черный перец по вкусу

    Салат Розовый фламинго не только порадует вас своим вкусом, но и создаст атмосферу праздника на вашем столе. Приятного аппетита!

    Также можно обратить внимание на другие вкусные варианты салатов со свеклой, например, Монгольская горка или нежнейший свекольный салат.

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук
    Больше новостей на Kaluga-news.ru