Калужская область собирает 10% от общего объема производства шампиньонов в России

13 марта 2026, 15:47

Калужская область собирает 10% от общего объема производства шампиньонов в России

За прошлый год урожай этих грибов составил 10 500 тонн это 10% от общего объема производства культуры в стране, рассказал глава минсельхоза области Александр Ефремов.

Такого результат удалось достичь благодаря современным технологиям: грибы выращивают на автоматизированных производствах с климатическими камерами, системами полива и вентиляции, установками шоковой заморозки.

Наш канал в MAX Прислать новость

Больше новостей на Kaluga-news.ru