Морковь с огурцами по-корейски на зиму

Морковь по-корейски с огурцами это отличный способ добавить яркие нотки к зимнему столу. Хрустящие, пряные овощи с восточным колоритом способны сделать любое блюдо более аппетитным и интересным, а баночки с таким лакомством всегда исчезают с прилавков мгновенно!

Ингредиенты для консервирования

• 2 кг свежих огурцов;
• 700 г моркови;
• 8 зубчиков чеснока;
• 2 ст. л. соли;
• 4 ст. л. сахара;
• 100 мл уксуса 9%;
• 100 мл растительного масла;
• приправа для корейской моркови по вкусу;
• молотый красный перец по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления

Для создания этого ароматного салата потребуется совсем немного времени и усилий. Вот как это делается:

Такое корейское сочетание овощей не только порадует вас своим оригинальным вкусом, но и станет отличным дополнением к любому блюду, всего лишь открыв баночку!