Пока на смену проверенным сортам приходят новинки, «Зенга Зенгана» остается любимицей многих дачников. Эту садовую клубнику вывели еще в 1950-х годах. В промышленном выращивании сорт встречается редко, но на частных участках его по-прежнему ценят за насыщенный аромат и сладкие ягоды.
Поздний урожай и яркий вкус
«Зенга Зенгана» относится к позднеспелым сортам: от цветения до созревания проходит около месяца. В зависимости от региона сбор начинается в июне или сдвигается на июль.
Ягоды темно-красные, обычно конусовидные, иногда округлые. Мякоть сочная, сладкая, с легкой кислинкой, а плотная кожица помогает плодам сохранять форму при хранении. Средний вес ягод — 10–15 г, отдельные экземпляры могут достигать 25 г. Первые плоды, как правило, крупнее последующих. Кусты аккуратные, высокие, усов образуют немного.
Уход за грядками
Сорт считается неприхотливым и растет на разных типах почвы, если грунт достаточно плодородный. Весной клубнике дают азотную подкормку, летом — фосфорно-калийные удобрения или золу. Грядки пропалывают и рыхлят, даже если почва замульчирована: сорняки способны пробиться и через слой мульчи.
Кусты рекомендуется обновлять каждые 3–4 года. Для новых посадок можно укоренить усы, а старые растения заменить. «Зенга Зенгана» хорошо переносит морозы, однако грядки на зиму мульчируют. Весенние заморозки тоже могут повредить растения, поэтому при похолодании их укрывают.
Что важно учесть
Жару и засуху сорт переносит хуже: в сухую погоду посадки приходится регулярно поливать. Еще одна особенность — восприимчивость к заболеваниям, в том числе мучнистой росе, серой гнили и ржавчине листьев. Для профилактики важно не переувлажнять почву, убирать старую мульчу, рыхлить землю и своевременно обновлять кусты. При признаках болезни растения обрабатывают подходящими средствами, соблюдая инструкцию.
Ароматные ягоды хороши свежими, а также подходят для компотов, джемов, выпечки и заморозки, сообщает источник.