Рестораторы просят отсрочку по НДС
Федерация рестораторов и отельеров просит отложить уплату НДС за первый квартал до конца 2026 года. Речь о работающих на упрощенной системе налогообложения и ставших плательщиками НДС с этого года. С 2026 года планку для НДС опустили с 60 млн до 20 млн рублей выручки, и у многих заведений превышен лимит. Спрос при этом просел: от 3% в среднем по стране до 12% в столице. В результате в марте закрылись 5% ресторанов, 11% баров, 6% кафе. Спрос на франшизы (маленькие кафе, пекарни) рухнул сразу на 48%.
