Нежные куриные рулеты понравятся всей семье: готовка не займет много времени

Современные хозяйки все чаще выбирают птицу вместо свинины и говядины. Но сочная куриная грудка получается далеко не у каждой. С этим простым рецептом вы всегда будете уверены, что мясо выйдет нежным. Минимум усилий и на вашем столе будет стоять оригинальное и вкусное блюдо.

Для приготовления вам потребуются:

• куриная грудка 3 шт.,
• майонез 2 ст. л.,
• горчица ч. л.,
• петрушка пучок,
• сыр 150 г,
• чеснок 2 зубчика,
• соль 1/2 ч. л.,
• черный перец щепотка.

Каждую грудку разделите на несколько тонких пластов и отбейте их молотком. Поперчите их и посолите по вкусу. В одной емкости смешайте горчицу и майонез, а в другой измельченный чеснок, натертый сыр и порубленную петрушку.

После этого смажьте курицу горчично-майонезным соусом, а сверху выложите сырную начинку. Сверните каждый стейк в рулет и положите в емкость для запекания. Готовьте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут, советует портал Женские секреты.