Загляните в мир кулинарного вдохновения с этим тертым пирогом, который сочетает в себе мягкое песочное тесто и волшебную начинку из свежего щавеля. Это ароматное лакомство отлично подойдет для теплых летних дней, наполняя дом уютом и радостью, пишет Дзен-канал "Коршикова Любовь — Рецепты".
Идеальное сочетание ингредиентов
Чтобы приготовить этот пирог, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Для теста:
- Мука – около 400 г
- Сахар – 100 г
- Разрыхлитель – 10 г
- Соль – 1/3 ч. л.
- Яйца – 2 шт.
- Холодное сливочное масло – 200 г
- Сметана – 50 г
- Ванильный сахар – 1 ч. л.
- Для начинки:
- Листья щавеля – 600 г
- Сахар – 160 г
- Кукурузный крахмал – 30 г
Как приготовить: пошаговое руководство
Чтобы создать этот восхитительный пирог, следует выполнить несколько простых шагов:
Этот замечательный пирог с щавелем сочетает в себе неповторимый вкус и легкость приготовления. Уверены, он станет любимым лакомством на вашем столе в летние дни. Приятного аппетита!
