7 незаменимых кухонных находок от шеф-повара, которые стоит попробовать

7 незаменимых кухонных находок от шеф-повара, которые стоит попробовать

На кухне всегда найдется множество различных инструментов, посуды и гаджетов, но какие из них действительно необходимы? Многие кухонные аксессуары собирают пыль на полках, в то время как некоторые становятся настоящими помощниками в повседневной готовке. Мы подготовили список из семи кухонных находок, которые шеф-повар настоятельно рекомендует каждому, сообщает Дзен-канал "ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ ".

Ключевые находки для кухни

  • Складное сито: Многофункциональный инструмент, который легко мыть и хранить. Оно занимает минимум места и удобно в использовании при подготовке ингредиентов.
  • Сковородки: Невозможно переоценить важность хорошей сковороды на кухне. Рекомендуются модели с толстым дном и тефлоновым покрытием для жарки и тушения, поскольку они легкие и долговечные.
  • Электрогриль: Идеальное устройство для тех, кто хочет минимизировать количество масла в приготовлении и ускорить процесс. Некоторые модели позволяют готовить одновременно на двух панелях.
  • Тефлоновый коврик для выпечки: Отличная находка для любителей выпечки. Он легко моется и предотвращает прилипание теста, позволяя уменьшить расход пергамента.
  • Умный чайник: Технологичный помощник на кухне, который может управляться со смартфона и дает возможность выставлять нужную температуру воды.
  • Распылятор масла: Удобный аксессуар для точного дозирования масла при приготовлении блюд, который значительно упрощает процесс.
  • Аэрогриль: Для тех, кто хочет готовить здоровую пищу. Он позволяет жарить картошку фри с минимальным количеством масла и готовить другие блюда без лишних жиров.

Почему стоит обратить внимание

Эти находки могут радикально изменить подход к приготовлению пищи. Они не только облегчают процесс, но и помогают сохранить здоровье, снизив количество жиров и калорий в блюдах. Используя проверенные аксессуары, можно не только сократить время на готовку, но и сделать его более приятным. Если вас интересует, какие кухонные гаджеты следует добавить в свою коллекцию, этот список окажется весьма полезным. Опыт шеф-повара показывает, что применение каждого из этих уникальных инструментов значительно упрощает процесс приготовления и делает его более увлекательным.
Источник: ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ