Вкусные и простые медовые печенья с начинкой: идеальный десерт для чайной паузы

28 июля 2025, 21:40

Постная выпечка продолжает завоевывать сердца гурманов! Открыть дверь в мир сладкого можно, даже не нарушая пост. Представляем вам рецепт медовых печений с начинкой это не только бюджетно, но и невероятно вкусно!

Кулинарное чудо без лишних затрат

Главная особенность этих печений в том, что в их составе нет никаких молочных продуктов, яиц или масла. Основные ингредиенты доступны и просты, что делает их идеальными для вегетарианцев и любителей постной кухни. А вот и что понадобится для их приготовления:

  • Мука 320-330 г
  • Сахар 100 г
  • Растительное масло 80 мл
  • Вода 100 мл
  • Мед 70 г
  • Ванильный сахар 8 г
  • Сода 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Джем примерно 200 г

Пошаговое руководство по созданию

Чтобы приготовить эти замечательные печенья, следуйте простым шагам:

  • В кастрюле соединить сахар, мед, щепотку соли и ванильный сахар. После этого влить воду и поставить на средний огонь. Нагревать до растворения сахара, не доводя до кипения.
  • В горячую массу добавить соду и растительное масло, тщательно перемешать. Постепенно вводить заранее просеянную муку и замесить тесто, которое должно получиться мягким и эластичным.
  • Раскатать тесто толщиной 3-4 мм и вырезать круги диаметром около 5,5 см. Половину из них подготовить с отверстием в центре.
  • Выпекать в разогретой до 180C духовке в течение 5-6 минут. Важно не пересушить печенье, чтобы оно оставалось мягким!
  • После выпечки, когда печенье остынет, собрать половинки с джемом, добавляя его на одну из сторон и накрывая второй половинкой. Украсить сахарной пудрой по желанию.

    • Эти медовые печенья могут стать настоящим хитом за чаем, радуя разными вкусами в зависимости от вашего выбора джема. Поделитесь рецептом с близкими и насладитесь домашней атмосферой угощений!

    Источник: Готовим с Татьяной

    Это интересно

    Арбузный сезон: ожидания и реальность на грядках
    Как быстро размораживать продукты, если нет микроволновой печи
    Эко-борьба с тлёй: практические советы дачников
    История салата Цезарь: от случайного шедевра до кулинарной классики
    Сочный ужин: как приготовить горбушу в запеченном овощном коктейле
    Огурцы попрут на зависть соседям: внесите эту брежневскую подкормку
    Где и как хранить огурцы горчичные?
    Эффективные способы быстро избавиться от налета на унитазе
    Кулинарный шедевр: Суп из цветной капусты с дымком и мясом на гриле
    Какие простые блюда можно приготовить из фарша
    Больше новостей на Kaluga-news.ru