Когда термометр переваливает за отметку +35°C, а воздух становится неподъемно горячим, простая вода начинает казаться скучной, а сладкие газированные напитки — чересчур приторными. В такие моменты хочется чего-то особенного: напитка, который не только утоляет жажду, но и дарит ощущение свежести и энергии. Эксперты подсказывают, что идеальный летний коктейль можно создать всего за несколько минут из доступных продуктов, сообщает Дзен-канал "Чудеса Вкуса || Готовим с Юлией ".
Огуречный лимонад с мятой
Наш первый герой — огуречный лимонад с мятой. Огурец, состоящий на 96% из воды, становится настоящим спасением в жару. Он обеспечивает организм естественными электролитами, восстанавливая водный баланс быстрее, чем обычная вода.
- Ингредиенты:
- 1 крупный огурец
- Сок 2 лимонов
- 10-12 листиков свежей мяты
- 1 литр холодной воды
- 2 ст.л. меда (по желанию)
- Лед
Чтобы приготовить напиток, нарежьте огурец кружочками, слегка помните мяту и смешайте все ингредиенты. Дайте настояться в холодильнике 30 минут, а затем можете либо процедить, либо оставить с кусочками.
Арбузно-базиликовый фреш
Следующий на очереди — арбузно-базиликовый фреш. Сладость арбуза и пряность базилика создают уникальное сочетание, которое удивляет и освежает.
- Ингредиенты:
- 300г мякоти арбуза
- 6-8 листиков базилика
- Сок половины лайма
- 200мл газированной воды
- Лед для подачи
Смешайте арбуз с базиликом в блендере, добавьте сок лайма, разлейте по стаканам и долейте газированной водой, добавив лед. Замороженные кубики арбуза могут стать отличной альтернативой льду, не разбавляя напиток.
Имбирно-медовый лимонад
Имбирно-медовый лимонад — это натуральный энергетик. Имбирь улучшает кровообращение и создает ощущение прохлады, а мед обеспечивает поступление энергии без резких скачков сахара.
- Ингредиенты:
- 30г свежего имбиря
- Сок 3 лимонов
- 3 ст.л. меда
- 1 литр воды
- Мята для украшения
Натрите имбирь и залейте его кипятком на 15 минут, затем добавьте мед, лимонный сок и холодную воду. Подавайте со льдом, но не забывайте, что имбирь не должен быть слишком острым.
Летние напитки — это не только способ охладиться, но и возможность поэкспериментировать с новыми вкусами. Эти коктейли подарят заряд энергии, улучшат настроение и позволят насладиться жарким днем в полной мере.