Летний сезон радует изобилием свежих кабачков, и этот простой, но впечатляющий рецепт запеканки станет настоящим находкой для тех, кто ценит легкие и полезные блюда. Смешивая нежные кабачки с куриным фаршем и растягивающимся сыром, можно создать великолепное угощение, которое подойдет как для обеда с семьей, так и для уютного ужина с друзьями, сообщает Дзен-канал "Leyli Gotovit".
Ингредиенты для приготовления
- Кабачки — 2 шт. (приблизительно 500 г)
- Куриный фарш — 400 г
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Яйца — 2 шт.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Панировочные сухари для формы
- Помидор — 1 шт. (для верха)
- Сыр — 150 г
Этапы приготовления
Полезные советы
- Если кабачки молодые, шкурку можно оставить — она добавит хрусткости и вкуса.
- Для более яркого аромата добавьте щепотку черного перца или итальянских трав.
- Это блюдо особенно понравится детям: оно легкое, не содержит жареного и почти без жира.
Приготовление этой запеканки — это не только вкусно, но и полезно. Легкость в сочетании с питательными ингредиентами делает это блюдо отличным выбором для любителей здорового питания.