С приходом весны в магазинах появляются свежие ягоды, но их стоимость не всегда радует. Тем не менее, можно с удобством делать ароматные пироги с замороженными ягодами, доступными в любое время года. Замороженные ягоды не теряют свой вкус и могут удивить даже гурманов. Вот несколько простых и быстрых рецептов, которые придутся кстати, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
1. Пирог из слоёного теста с клубникой
Ингредиенты:
- 400 г слоёного теста
- 400 г замороженной клубники
- 130 г сахара
- 2 ст. ложки кукурузного крахмала
- 2 ст. ложки воды
- Ваниль по вкусу
- 1 ст. ложка молока (для смазывания)
- 1 ч. ложка растительного масла (для формы)
- Сахарная пудра и мята - по желанию
Калорийность: 239 кКал, Время приготовления: 90 мин.
2. Тертый пирог с малиной
Ингредиенты:
- 150 г замороженной малины
- 300 г муки
- 100 г сливочного маргарина
- 2 яйца
- 3 ст. ложки сахара
- 0,5 ч. ложки разрыхлителя
- Щепотка соли
Калорийность: 312 кКал, Время приготовления: 90 мин.
3. Вишневый тарт с меренгой
Ингредиенты для теста:
- 1 желток
- 1,5 стакана муки
- 80 г сливочного масла
- 3 ст. ложки сахара
- 2 щепотки соли
Ингредиенты для начинки:
- 150 г замороженной вишни
- 4-5 ст. ложек сахара (по вкусу)
- 1 ст. ложка крахмала
- Ингредиенты для меренги:
- 1 белок
- 4-5 ст. ложек сахара
- 1 щепотка соли
Калорийность: 340 кКал, Время приготовления: 70 мин.
Эти и другие рецепты позволят создать невероятные десерты, которые удивят вашу семью и друзей. Пироги с замороженными ягодами — это не только просто, но и очень вкусно!