Сорт картофеля Корнет, появившийся на российском рынке в 2024 году, быстро привлекает внимание как любителей огорода, так и профессиональных фермеров. Этот картофель отличается универсальностью в приготовлении и высокой товарностью, что делает его идеальным выбором для как домашних повседневных блюд, так и для масштабного производства, сообщает Дзен-канал "Ферма.expert ?".
Что нужно знать о картофеле Корнет?
Корнет был выведен селекционерами ФГБНУ ФИЦ им. Лорха А. Г. и уже доказал свою востребованность в разных климатических условиях. Характеризуется такими особенностями:
- Скорость созревания: Сорт относится к среднеранним, позволяя собирать урожай через 80-90 дней после появления всходов.
- Устойчивость к болезням: Корнет демонстрирует высокую стойкость к многим заболеваниям, включая картофельный рак и фитофтороз, что безусловно радует агрономов.
- Высокая урожайность: С одного гектара можно получить до 480 центнеров товарного картофеля.
Вкус и использование
Одной из ключевых особенностей сорта является высокое содержание крахмала — от 17 до 22%. Это делает Корнет идеальным для приготовления картофельного пюре и других блюд, так как мякоть сохраняет свой цвет и текстуру даже после термической обработки. Фермеры отмечают, что картошка отлично подходит для ресторана, благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному виду.
Уход и рекомендации по выращиванию
Несмотря на все преимущества, Корнет требует тщательного ухода. Необходимо соблюдать агрономические советы:
- Полив: Регулярное увлажнение необходимо, особенно в период цветения.
- Окучивание: Эта процедура улучшает доступ воздуха к корням и способствует способствованию роста клубней.
Всё это делает сорт Корнет многообещающим и незаменимым для российской сельскохозяйственной отрасли, привлекая интерес как фермеров, так и городских любителей свежего урожая.
