Не всякий год балует огородников стыдливым солнцем и высокой урожайностью. В этом сезоне, после мощных дождей, многие столкнулись с проблемой переувлажнения почвы, из-за которого лук и чеснок могут гнить и терять свои качества. Как защитить урожай и не оставить его на произвол судьбы? Рассмотрим несколько эффективных методов.
Скорее убираем землю
Если овощи еще не собраны, первым делом следует удалить землю с луковиц. Этот шаг позволит максимально избавиться от влаги и контролировать состояние ботвы. Обнаружение гнили на луковицах не означает полной утраты: есть способы реанимировать урожай. Однако важно провести аграрные мероприятия незамедлительно.
Создаем защиту от дождя
Если синоптики предсказывают дождь, оптимальным решением будет натянуть тент над грядками. Это поможет предотвратить излишнюю влажность, сохранив здоровье луковиц. Главное условие – это использование тента, который обеспечит хорошую вентиляцию, а не пленки, закрывающей растения со всех сторон.
Эффективное просушивание урожая
Сушка под яркими солнечными лучами – один из самых проверенных методов. Разложив лук и чеснок в один ряд, можно быстро удалять влагу. Солнечные лучи не только высушивают, но и дезинфицируют урожай, что значимо повышает его устойчивость к гнили.
Профессиональные агрономы рекомендуют продолжить сушку в тени после солнечного проветривания. Влага на оболочке лука и чеснока может привести к их гниению, поэтому стоит уделять этому особое внимание. Если основная часть урожая оказалась в неблагоприятных условиях, необходимо тщательно контролировать сушку, обращая внимание на состояние луковиц.
В этом сезоне можно также пробовать хранить урожай в просеянной золе, что безопасно и эффективно. Однако важно помнить: при наличии гнили лучше переработать овощи, так как оздоровить их уже не получится.
