Обучение на базовом кулинарном курсе "Гастрономия" набирает обороты. В этом месяце студенты погрузились в увлекательный мир здорового питания и научились применять щадящие кулинарные техники, что стало первой вехой их путешествия по миру кулинарии.
Модуль здоровья и расхламление кухни
Наши студенты начали с изучения нового модуля с диетологом Альбиной Комиссаровой, который привнес в обучение темы здорового питания. Также в рамках курса студенты знакомятся с процессом расхламления кухонного пространства, что, по их отзывам, значительно упрощает процесс готовки и снижает уровень стресса. После таких изменений многие заметили, что утренние приготовления стали более спокойными и приятными.
Людмила говорит: "Полученные рецепты без масла — это настоящая находка! Теперь я ощущаю себя шеф-поваром на своей кухне. "
Кулинарные эксперименты и новые техники
На второй неделе обучения студенты начали осваивать теорию заготовок, чтобы обеспечить себя необходимыми продуктами на будущее. Параллельно они изучают техники приготовления различных видов ингредиентов. Будь то мясо, рыба или даже морепродукты — студенты пробуют все, что раньше казалось непривлекательным.
Впервые они начали готовить ресторанные блюда у себя дома, добавляя в свои привычные рецепты масла, соусы и специи, что кардинально меняет вкусовые оттенки знакомых продуктов.
Анна делится: "Я раньше боялась морепродуктов, а теперь с удовольствием готовлю их для семьи!"
Новые горизонты и перспективы
Студенты уже называют "Гастрономию" одним из лучших вложений в свое образование, хотя впереди у них еще много увлекательного. Они гордятся тем, что могут порадовать родных блюдами, созданными своими руками, и уже с нетерпением ждут следующих открытий, которые ждут их на протяжении всего курса.
Множество интересных кулинарных задач и опытов только начинается, и студенты настроены оптимистично, продолжая радовать себя и своих близких.
Следите за предстоящими потоками обучения и готовьтесь к новым открытиям!
