Приближается светлый праздник Пасхи, и многие хозяйки ищут оригинальные и простые рецепты для праздничного стола. Одним из таких угощений, которое легко приготовить, является творожная пасха с персиками. Это десерт, который не требует варки или выпечки, а результат порадует всех гостей.
Ингредиенты для пасхи
- Творог – 550 г
- Сметана 20% – 100 г
- Сахар – 100 г
- Сливочное масло – 100 г
- Консервированные персики – 250 г
Приготовление
Начинается процесс с подготовки всех необходимых ингредиентов. В глубокой миске следует объединить творог, сахар, сметану и сливочное масло. С помощью погружного блендера массу нужно взбить до получения однородной и гладкой консистенции. В результате получится нежная творожная основа, которая будет похожа на десерт с утренней легкостью.
Далее необходимо нарезать консервированные персики на небольшие кусочки и добавить их к творожной массе. Все ингредиенты тщательно смешиваются. Основу для творожной пасхи можно готовить в специальной разборной формочке, размер которой можно выбрать на свой вкус.
Важно выстелить формочку двухслойной марлей, чтобы не допустить растрескивания десерта. После того, как творожная масса аккуратно помещена внутрь, края марли нужно прикрыть, а саму конструкцию отправить в холодильник на 6–12 часов. Это позволит десерту застыть и стать более упругим.
Подача и украшение
Спустя время тугую массу аккуратно вынимают из формы, разворачивают марлю и помещают на красивую тарелку. Десерт можно украсить по своему усмотрению: свежими ягодами, орехами или шоколадом. Творожная пасха с персиками станет настоящей звездой праздничного стола, радуя глаз и вкус на долгие мгновения.
Таким образом, простой, но эффектный десерт, как творожная пасха, легко готовится и станет неотъемлемой частью светлого праздника Пасхи. Важно лишь следовать рецепту и добавлять немного фантазии для украшения.
