Почему тяга к шоколаду и соленому может сигнализировать о дефиците витаминов и минералов?

Почему тяга к шоколаду и соленому может сигнализировать о дефиците витаминов и минералов?

Многим знакома ситуация, когда без кусочка шоколада или упаковки чипсов просто не обойтись. Это не всегда проявление слабости — ваш организм может посылать важные сигналы о недостающих веществах. Как правило, такая жажда не связана с голодом. Рассмотрим, какие скрытые причины могут лежать за тягой к сладкому и соленому.

Причина 1: Дефицит магния и вечная тяга к шоколаду

Когда организму не хватает магния, особенно темного шоколада, это может проявляться в виде постоянного беспокойства и даже мышечных подергиваний. Нехватка этого важного элемента может сказываться на нервной системе, вызывая бесконечное напряжение и проблемы со сном.

Магний участвует в производстве серотонина — гормона счастья и сна. В стрессовых ситуациях его запасы истощаются быстрее, заставляя организм искать умиротворение в шоколаде, богатом магнием.

Причина 2: Нехватка минералов и жажда соленого

Неудержимое желание закусить чем-то соленым, будь то чипсы или сухарики, может указывать на дефицит электролитов — натрия и калия. Это происходит особенно в периоды сильного потоотделения. Можно заметить, что такая жажда часто сопровождается головокружениями и усталостью.

Соль необходима для поддержания водно-солевого баланса и нормального давления. При ее нехватке, часто возникающей из-за стресса или обезвоживания, организм инстинктивно тянется к соленым продуктам для восстановления сил.

Причина 3: Дефицит цинка и фолиевой кислоты

Тяга к сладкому может свидетельствовать о нехватке цинка и фолиевой кислоты. Эти вещества играют важную роль в выработке нейромедиаторов, обеспечивающих чувство удовлетворения. Без них мозг требует все больше сахара для достижения сладкой гармонии.

Основные источники этих витаминов включают красное мясо, морепродукты и бобовые. Но если обычные продукты не приносят удовлетворения, возможно, стоит рассмотреть добавление БАДов в рацион.

Тело умеет говорить на языке вкусовых предпочтений. Понимание сигналов, которые оно посылает, может помочь распознать его настоящие потребности. Наблюдение за желаниями и корректировка питания обеспечит здоровье и благополучие.

Источник: Big Taste - Культ еды

Лента новостей