Пикша замороженная: свежая уловка на вашем столе

Пикша замороженная: свежая уловка на вашем столе

Пикает свежий улов для любителей морепродуктов! В этом году на прилавках вновь появилась пикша штучной заморозки, доступная по цене 580 рублей за килограмм. Эта рыба, известная своим нежным вкусом и множеством полезных свойств, является отличным выбором для приготовления разнообразных блюд.

Преимущества свежезамороженной пикши

  • Незабываемый вкус: благодаря уникальным технологиям заморозки, пикша сохраняет все свои питательные вещества и изысканный вкус.
  • Универсальность: эту рыбу можно готовить на гриле, запекать, варить или использовать в салатах – она подойдет ко многим блюдам.
  • Полезные свойства: пикша богата белками, витаминами и минералами, что делает её отличным выбором для здорового питания.

Как выбрать качественную пикшу

При покупке замороженной пикши стоит обратить внимание на несколько важных моментов:

  • Упаковка: она должна быть целой, без видимых повреждений, чтобы гарантировать сохранность рыбы.
  • Цвет: убедитесь, что у рыбы приятный, натуральный цвет без желтых, коричневых и других пятен.
  • Запах: свежая рыба должна иметь легкий морской аромат без неестественных нот.

Рецепты с пикшей

Пикша станет отличным основным блюдом на обеденном столе, а также идеальной закуской на праздник. Вот несколько идей:

  • Запеченная пикша с лимоном и зеленью: добавьте к рыбе свежие травы и лимон, и запекайте до золотистого цвета.
  • Салат с пикшей и авокадо: нарезанная пикша, авокадо и микс салата создадут идеальное сочетание свежести и вкуса.
  • Пикша на гриле: подавайте её с овощами, приготовленными на гриле, для настоящего весеннего наслаждения.

Не упустите возможность порадовать себя и своих близких вкуснейшей замороженной пикшей, которая снова доступна на рынке.

Источник: Рыбная Точка / Готовим вкусно!

Лента новостей