В современном ритме жизни каждому иногда хочется порадовать себя и близких домашней выпечкой, не тратя на это много времени. Уникальный рецепт быстрого пирога станет настоящей находкой для тех, кто ценит вкус и хочет разнообразить семейный рацион без лишних хлопот.
Удивительное тесто за считанные минуты
Приготовление теста занимает всего несколько минут, а вариации начинки добавляют разнообразия в меню. Пирог можно готовить с такими начинками, как мясной фарш с сыром, отварная курица с зеленым луком и яйцом, а также с другими любимыми компонентами.
Необходимые ингредиенты
Вот что потребуется для теста:
- Манная крупа — 80 г
- Сметана (жирность 15-20%) — 150 г
- Яйца — 2 шт.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Майонез — 70 г
- Мука — 60 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л. с горкой
Для начинки следует взять:
- Тунец в собственном соку — 1 небольшая упаковка
- Жареный репчатый лук — 1 шт.
- Вареные яйца — 3 шт.
- Зеленый лук и укроп — по 30 г
- Соль и черный молотый перец — по вкусу
Приготовление пирога
Во-первых, в одной миске смешивают сметану и манку, оставляют для набухания. В другой емкости готовят заливку: взбивают яйца, добавляют майонез, соль, просеянную муку и разрыхлитель. Затем в тесто добавляют натертый сыр, чтобы получить бюджетный, но ароматный начинок. Для начинки тунец смешивают с жареным луком и вареными яйцами, добавляют зелень и специи.
Готовое тесто для основы заливается в форму, затем выкладывается начинка, сверху снова аккуратно распределяется тесто. Выпекается при температуре 180 градусов около 35-40 минут. Готовый пирог остужают и подают к столу. Это блюдо станет отличным дополнением к любому праздничному столу и порадует гурманов своим незабываемым вкусом.
