23 октября отмечается день Евлампия и Евлампии, известный в народе как «Евлампий Зимоуказатель». В это время суток брат и сестра, по преданиям, «расщепляют» день и ночь, что означает, что ночное время начинает стремительно увеличиваться, а день сокращается.
Кулинарные традиции вечера
Основной традицией этого дня стала вечерняя трапеза при свете лучины.
- При зажигании лучины, хозяин произносил молитву: «Светец, девица, освещай избу, а ты, лучина, прогоняй тьму». Это было символом надежды на уют и тепло в зимние вечера.
- Семья собиралась за ужином, на столе всегда присутствовала каша (чаще всего гречневая или пшенная), из общей миски, что укрепляло семейные связи в ожидании суровой зимы.
Другие знаковые обычаи 23 октября
Смысл народных примет
Кулинарные традиции 23 октября — это метафорическая борьба с надвигающейся зимней тьмой. Различные обряды и трапезы помогали создать подходящую атмосферу уюта и защищенности, огонь лучины и совместный ужин служили защитой от зимней хандры. Этот день учил не бояться наступающей темноты, а встречать её с родными и хорошей пищей, превращая долгие вечера в моменты единения.
