Разделочная доска — настоящий гастрономический ассистент на кухне, где творятся кулинарные шедевры. Она принимает на себя удары ножа, обретает запахи свежих овощей и пряных специй, но спустя время начинает требовать особого ухода для поддержания чистоты и гигиеничности. Интересно, что для ее возврата к изначальному состоянию не нужно прибегать к дорогим моющим средствам. Всего два доступных ингредиента на вашей кухне — лимон и соль — могут быстро вернуть доске свежий вид.
Сочетание лимона и соли: секрет чистоты
Лимон и крупная соль — это идеальный дуэт для очистки, способный справиться с загрязнениями и посторонними запахами. Этот метод подходит как для деревянных, так и для пластиковых досок, а вся процедура займет не более десяти минут. Смешение лимонного сока с солью создает мощный очищающий эффект, который безопасен для продуктов и не оставляет химических остатков.
Что потребуется для чистки
- Крупная соль (можно использовать морскую или кошерную) — 2–3 столовые ложки.
- Лимон — 1 шт.
- Теплая вода.
- Жидкое мыло для посуды.
- Чистое кухонное полотенце или бумажные полотенца.
Пошаговая инструкция
Эта простая, но эффективная техника помогает поддерживать свежесть и чистоту кухни, не используя химических веществ. А если желания ввести новшества не хватает, достаточно повторять процедуру раз в неделю для поддержания идеального состояния разделочной доски.
