Невероятный десерт из яблок: секреты бабушкиного рецепта

Невероятный десерт из яблок: секреты бабушкиного рецепта

На протяжении долгих лет из поколения в поколение передаются рецепты, которые становятся настоящими семейными сокровищами. Недавно в центре внимания оказался простой, но невероятно вкусный десерт из яблок, который стал открытием для одной женщины только в её зрелом возрасте, сообщает Дзен-канал "Карамелька".

Этот замечательный рецепт, переданный от подруги, стал настоящей находкой. Женщина, достигшая 60-летнего рубежа, не могла удержаться от желания поделиться им, и вскоре простое наслаждение превратилось в восхитительное кулинарное приключение. "Ты должна это сделать!" — вот как она призвала свою дочь внести этот десерт в свое меню.

Что понадобится для приготовления

Для создания этого ароматного десерта, который легко украсит любой стол, потребуется несколько простых и доступных ингредиентов:

  • 2 яблока (предпочтительно сладких, например, "Голден" или "Симиренко")
  • 6 столовых ложек муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 6 столовых ложек молока
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 4 столовые ложки сахара
  • 2 яйца
  • 10 граммов сливочного масла
  • Корица по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Пошаговая инструкция по приготовлению

Приготовление этого десерта не потребует много времени и усилий. Вот что нужно сделать:

  • Сначала яблоки необходимо тщательно промыть, очистить от кожицы по желанию и нарезать тонкими кружочками.
  • В глубокой миске взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко, сметану и разрыхлитель. Постепенно соединяйте массу с мукой, добиваясь однородной консистенции, напоминающей тесто для оладий. В завершение добавьте по желанию немного корицы.
  • Разогрейте сковороду с растительным маслом. Каждый кусочек яблока обмакните в тесто и аккуратно выкладывайте на сковороду. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки. Чтобы избежать излишков масла, выкладывайте готовые кусочки на бумажное полотенце.
  • Для особого аромата можно добавить каплю ванильного сахара в тесто. Идеально подать десерт с сахарной пудрой или сметаной. Этот десерт звучит как домашний уют, тесно связанный с любимыми воспоминаниями.

    Источник: Карамелька

    Лента новостей