Куриные шашлычки с ананасом — это не просто закуска, а настоящая гастрономическая находка, способная удивить даже самых искушенных любителей. Это блюдо изысканно сочетает в себе нежность куриного мяса и сладость ананаса, создавая уникальный вкусовой ансамбль. Такую яркую комбинацию оценят все, кто ищет оригинальные идеи для летнего пикника или уютного ужина на даче.
Необходимые ингредиенты
- Куриная грудка — 500 г
- Консервированный ананас — 200 г (кубиками или кольцами)
- Болгарский перец (красный или жёлтый) — 1 шт.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Мёд — 1 ст. л.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Сок лимона — 1 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
- Шпажки из дерева — 6–8 шт.
Шаги приготовления
Советы для идеального результата
- Замочите деревянные шпажки в воде на 15-20 минут перед использованием, чтобы избежать их обгорания.
- Опционально можно добавить в маринад тертый имбирь или острый перец для получения более яркого аромата.
- Если хочется более сочных шашлыков, лучше заменить куриную грудку на бедро.
Летние куриные шашлычки с ананасом — это отличный способ порадовать себя и своих близких. Минимум усилий, доступные ингредиенты и множество положительных эмоций — именно так можно охарактеризовать это простое, но в то же время изысканное блюдо!
