Заготовка на зиму, которая однозначно станет звездой любой зимней трапезы – салат с кабачком. Он не только легок в приготовлении, но и обладает ярким вкусом, способным удивить даже самых притязательных гурманов. Такой салат непременно должен занять свое место на полках каждой хозяйки, обеспечивая зимой разнообразие и насыщенный вкус, пишет Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".
Необходимые ингредиенты
- Помидоры – 1,5 кг
- Кабачки – 1 кг
- Болгарский перец – 3 шт.
- Чеснок – 1 головка
- Сахар – 100 г
- Соль – 1 ст. л. с горкой
- Растительное масло – 30 мл
- Уксус (9%) – 1 ст. л.
Пошаговый процесс приготовления
Процесс создания этого замечательного блюда прост и не займет много времени:
Такой салат станет не только отличным гарниром, но и самостоятельным блюдом, идеальным для зимних месяцев. Его пряный вкус разбудит ваши вкусовые ощущения даже в самые холодные зимние дни. Приятного аппетита!