Приготовление соуса песто – это настоящая кулинарная магия, позволяющая за короткий срок создать поистине изысканный соус. Этот великолепный соус прекрасно дополнит пасту, спагетти и многие другие блюда. Всего лишь несколько ингредиентов и пара минут времени – и на столе появится обворожительный соус, превосходящий любой магазинный аналог, пишет Дзен-канал "Будет вкусно!".
Что понадобится для приготовления соуса
Чтобы приготовить песто объемом 200 мл, нужно собрать следующие ингредиенты:
- 50 г свежего зеленого базилика
- 50 г сыра пармезан
- 50 г оливкового масла Extra Virgin
- 30 г орехов кедровых
- 20 г очищенного чеснока
- 1 ч. ложка лимонного сока или бальзамического уксуса
- щепотка соли
Пошаговая инструкция по созданию песто
Процесс приготовления песто не потребует много усилий. Вот несколько простых шагов:
Успех приготовления песта заключается в высоком качестве всех ингредиентов, поэтому их выбор имеет ключевое значение. Совсем скоро этот соус станет неотъемлемой частью ваших кулинарных шедевров, добавляя яркие ноты вкуса и аромата в каждое блюдо.