Нежное яблочное печенье: просто, быстро и невероятно вкусно

Нежное яблочное печенье: просто, быстро и невероятно вкусно

Открытие нового гастрономического шедевра не всегда требует сложных ингредиентов или многозначительных усилий. Это особенно верно для мягкого печенья с яблоками, которое порадует и детей, и взрослых. Рецепт прост и доступен, что делает его идеальным для того, чтобы побаловать себя и близких, сообщает Дзен-канал "Готовим с Ириной Хлебниковой".

Необходимые ингредиенты

  • 350 г пшеничной муки
  • 2 свежих яйца
  • 100 г сливочного масла (размягчённого)
  • 200 г сахара
  • 10 г разрыхлителя теста
  • Щепотка соли
  • 2 средних яблока (предпочтительно кисло-сладкие)
  • Молотая корица (по вкусу)
  • Сахарная пудра для украшения

Подготовка

Приготовление этих печений займет всего несколько шагов. Сначала необходимо тщательно подготовить ингредиенты и включить духовой шкаф для разогрева. После этого следует:

  • В глубокой миске смешать размягчённое масло с сахаром до получения однородной массы.
  • По одному добавить яйца, продолжая взбивать тесто.
  • Отдельно просеять муку с разрыхлителем и солью, затем постепенно вводить в смесь, тщательно перемешивая.
  • Яблоки очистить от кожицы, нарезать кубиками и добавить в тесто вместе с корицей.
  • Сформировать небольшие круглые печенья и выложить на противень, застеленный пергаментом.
  • Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C около 15-20 минут до золотистого цвета.
  • Готовые печенья можно немного охладить, а затем посыпать сахарной пудрой перед подачей на стол. Эти маленькие шедевры удивят не только своим вкусом, но и ароматом, который наполнит ваш дом!

    Где найти идеи для новых рецептов

    Для любителей готовки множество видеоуроков и рецептов доступны в Интернете. Один из полезных ресурсов – видеорецепт на платформе Дзена, который можно найти по этой ссылке. Также стоит обратить внимание на бесплатные рецепты на Рутубе, которые помогут вдохновиться новыми кулинарными идеями. Узнать больше можно здесь.

    Источник: Готовим с Ириной Хлебниковой

    Лента новостей