Тыква Баттернат, популярная разновидность американского селекции, привлекает внимание садоводов своим оригинальным грушевидным формами и выдающимся вкусом. Плоды этого сорта имеют насыщенный мускатный аромат и мягкую, сочную мякоть, которая делает его идеальным для кулинарных изысков, пишет Дзен-канал "Ферма.expert ?".
История и характерные черты сорта
Этот сорт был выведен в 60-х годах XX века путём скрещивания мускатной и африканской тыквы, и сейчас он радует ценителей не только в США, но и на европейских просторах. Баттернат успешно адаптировалась к различным климатическим условиям, позволяя ее выращивать в самых разных уголках России, от южных до северных регионов.
У растения есть две основные разновидности: плетистая и кустарниковая, каждая из которых отличается длиной плетей и формой. Листья достигают в диаметре 30 см, а цветки ярко-желтые, придающие дополнительное очарование этому чудесному растению.
Основные сведения о плодах
Плоды сорта Баттернат восхищают своими качествами. Они грушевидной формы с гладкой коркой, окрашенной в насыщенный желтовато-оранжевый цвет, и имеют ярко-оранжевую мякоть. Средний размер составляет от 22 до 30 см в длину, а вес может колебаться от 1,2 до 2,5 кг. Это идеальный выбор для приготовления разнообразных блюд — от запеканок до ароматных супов и пюре. Особенно ценят эту тыкву за её сладкий вкус с ореховыми нотками, который отлично выражается в десертах и салатах.
Выращивание и уход
Для успешного роста тыквы Баттернат необходимо выбрать солнечное и защищенное от ветра место. Подготовка почвы включает в себя глубокую перекопку с добавлением удобрений, таких как компост или перегной. Важно учитывать, что этот сорт требует регулярного полива, особенно в период формирования завязей. Подкормки помогут растениям получить нужные питательные вещества для формирования крупных плодов.
Тыква Баттернат имеет среднюю устойчивость к болезням, а для профилактики рекомендуется применять фунгициды. При правильном уходе один куст может дать до 15 кг плодов, делая сорт весьма урожайным. Опытные садоводы отмечают, что настоящее удовольствие от выращивания исходят не только от самого процесса, но и от невероятного аромата и вкуса, которые принесет урожай.
