Фаршированные шампиньоны: идеальное блюдо для любого повода

31 октября 2025, 07:21

Фаршированные шампиньоны — это универсальное угощение, которое может сделать любой ужин особенно вкусным. Эти грибочки подойдут как для спокойного семейного вечера, так и для шумного праздника. Порадуйте своих гостей изысканным блюдом, которое легко приготовить!

Что потребуется для приготовлении

Шампиньоны — крепкие и свежие, желательно среднего размера.
Бекон — тонко нарезанный, чтобы добавить блюду пикантности.
Сыр — лучше всего брать твердый сорт для золотистой корочки.
Майонез — для дополнительной сочности и вкуса.
Соль и зелень — для завершения композиции.

Пошаговое руководство по приготовлению

Очистите шампиньоны, аккуратно удаляя ножки, оставляя лишь шляпки. Легко посолите их и разместите на смазанном растительным маслом противне.

Бекон нарежьте на тонкие полоски, заполнив шляпки грибов. Следом натрите сыр на мелкой терке и равномерно распределите его поверх бекона.

Легким движением смажьте сырный слой немного майонезом с помощью чайной ложки.

Отправьте противень в заранее разогретую до 200 градусов духовку. Время запекания может варьироваться от 30 до 50 минут, в зависимости от размера грибов.

По готовности посыпьте фаршированные шампиньоны свежей зеленью и добавьте для украшения зерна граната, чтобы придать блюду завершённый вид.

Вкусный акцент на вашем столе

Фаршированные шампиньоны — это не просто закуска, а настоящий гастрономический хит. Их сочетание хрустящего бекона, сочного сыра и ароматных грибов обязательно украсит любой праздничный стол или простой ужин. Это блюдо легко можно адаптировать под собственные предпочтения, добавляя разные виды начинок или специи. Приятного аппетита!

Источник: КУХНЯ.РФ