Как преобразовать рисовую кашу в настоящую кулинарную радость

Как преобразовать рисовую кашу в настоящую кулинарную радость

Рисовая каша — это не только быстрая и простая пища для завтрака, но и отличная основа для креативных кулинарных решений. Добавление творога делает её не только вкуснее, но и питательнее. После такого блюда ощущается прилив сил и энергии, что особенно важно в начале дня. Рацион можно разнообразить, подав кашу как с сладким наполнителем (ягоды, фрукты, мёд или варенье), так и с солёными ингредиентами. Остановимся на классическом варианте с творогом.

Приготовление рисовой каши с творогом

Для этого блюда идеально подходит пропаренный рис, который сохраняет все свои полезные качества.

Этапы приготовления:

  • Прежде всего, тщательно промойте рис под холодной водой. Затем переместите его в кастрюлю, добавьте кипящую воду и щепотку соли.
  • После закипания варите рис около 15 минут. За это время зерна впитают почти всю воду и станут мягкими.
  • Когда рис будет готов, добавьте к нему творог и половину сливочного масла. Хорошо перемешайте и дайте настояться под крышкой 5-10 минут, чтобы ароматы смешались.
  • Перед подачей полейте оставшимся растопленным маслом. Такая каша станет отличным началом вашего дня.

    Необходимые ингредиенты

    • Рис – 150 г
    • Творог (любой жирности) – 70 г
    • Кипяток – 400 мл
    • Соль – 2 щепотки
    • Сливочное масло – 30 г

    Наслаждайтесь своей вкусной и полезной утренней кашей!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей