Эти аппетитные сырные шарики с креветками станут настоящим украшением вашего стола, будь то праздник или уютный вечер с друзьями. Как легко и быстро приготовить это блюдо? Давайте разберемся!
Ингредиенты для сырных шариков
- 150 г отварных креветок
- 80 г сыра
- 2 яйца
- 2 зубчика чеснока (по желанию можно добавить больше)
- 20 г кедровых орешков (или любые другие на ваш вкус)
- 10 г свежей зелени
- 40 г сметаны 10%
- 1/2 ч.л. горчицы
- Кунжут для обсыпки (примерно 40 г)
Приготовление сырных шариков
В первую очередь яйца необходимо отварить до готовности. В это время, используя мелкую терку, натерите сыр. Далее, в блендере измельчите отварные креветки, яйца, чеснок, кедровые орешки и свежую зелень до однородной массы.
Затем соедините все ингредиенты в одной посуде и тщательно перемешайте до получения однородной массы. Из полученного теста сформируйте небольшие шарики и обваляйте их в кунжуте — это добавит блюду хрустящую нотку.
Готовые сырные шарики отправьте в холодильник на 60 минут, чтобы они хорошо схватились и стали более плотными. После остывания закуска готова к подаче!
Приятного аппетита!
Эта закуска не только вкусная, но и полезная, ведь в ней много питательных веществ. Теперь вы знаете, как легко приготовить сырные шарики с креветками, которые смогут порадовать вас и ваших гостей!
