Для блюда понадобятся картофель, фарш, шампиньоны, овощи и томатная основа. Фарш можно приготовить заранее и заморозить, а перед ужином соединить с картошкой и потушить. Подойдёт свиной, говяжий, куриный, смешанный фарш или фарш из кролика. **Ингредиенты** - Картофель — 600 г - Фарш — 500 г - Шампиньоны — 400 г - Морковь — 50 г - Лук — 200 г - Чеснок — 4 зубчика (20 г) - Петрушка — 30 г - Томатный сок — 200 мл - Томатная паста — 20 г - Растительное масло — 45 г - Сливочное масло — 15 г - Смесь сухих итальянских трав — 4 г - Соль и свежемолотый чёрный перец — по вкусу Пошаговая инструкция в исходном материале не приведена. Тип материала: статья, не новость (false).































